
CRM
Strategie di Fidelizzazione
Non servono clienti nuovi ogni giorno.
Serve che quelli giusti tornino.
Molti ristoratori investono tempo, energia e denaro per attirare nuovi clienti, dimenticandosi che la vera forza di un locale sta nella relazione che riesce a costruire con chi è già entrato.
Fidelizzare non significa “fare promozioni”.
Significa conoscere, capire abitudini, preferenze, frequenze.
Significa creare connessioni. E farlo con metodo, non a caso.
Il CRM non è un software. È una mentalità.
Il Customer Relationship Management non è solo una piattaforma.
È la capacità di trasformare dati sparsi in azioni concrete e rilevanti.
Chi ordina sempre lo stesso piatto, chi viene solo a pranzo, chi ha smesso di tornare: ognuno racconta qualcosa.
Ma se non raccogli, se non analizzi, se non decidi di ascoltare… nessuna strategia potrà mai funzionare davvero.
insieme possiamo:
impostare la raccolta dati in modo intelligente (senza forzature né burocrazia)
costruire segmentazioni utili e dinamiche
progettare comunicazioni personalizzate (email, SMS, notifiche, inviti, premi)
definire un tono di voce coerente con il tuo brand
integrare tutto questo con il ciclo reale del servizio
L’obiettivo? Trasformare clienti occasionali in ospiti ricorrenti.
E farlo senza sconti, ma con relazioni.
